2010年1月5日 星期二

台南甘本堂-洋菓子的店蛋糕烘焙坊

聽它的名字就很特殊—甘本堂,民生綠園旁、台南婚紗大街上,創立於1921年號稱百年老店。名字和店面都有濃濃的日本味,老闆娘很熱情一直介紹她們家的東西很好吃,我好奇得拿起千層蛋糕、小綿綿及紅豆千層酥。忍不住又問那一個是人氣商品,老闆娘指向招牌元寶蛋糕,我又拿2個紅豆口味的,買太多了。
招牌元寶蛋糕-紅豆口味

千層蛋糕有柑橘口味的夾層,葡萄乾不均勻的分散,口感綿密細緻,不輸A…蛋糕喔,我有點喜歡他們家的東西。
1. 千層蛋糕--有葡萄乾喔
千層蛋糕

2. 紅豆千層酥
紅豆千層酥 

我們小護士極力推薦商品---小綿綿外層是蓬鬆的海棉蛋糕,內餡是濃郁奶油及白巧克力,有幸福的滋味,最吸引人的是它不甜,讓妳忍不住一口接一口,會上癮ㄛ!
3.小綿綿-幸福的滋味
小綿綿

招牌元寶蛋糕有紅豆及克林姆(奶油)口味,紅豆口感綿密且不甜,是喝下午茶的最佳點心;克林姆(奶油)口味因為沒買,無法形容那滋味。

4.招牌元寶蛋糕-紅豆餡快流出來了
招牌元寶蛋糕

甘本堂蛋糕烘焙坊有中西式餅干、歐式點心、蛋糕,有空不訪去瞧瞧。
甘本堂

甘本堂內部

甘本堂地址在台南市民生路1段35號,電話:06-2233632

網址 http://www.flashaim.com/gbt1921/list.html


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